| 今月のお知らせ |
「かき釜めし」未定/期間限定「かに釜めし」開始のお知らせ
毎年人気の「かき釜めし」は、瀬戸内海における牡蠣不漁の影響で入荷が未定となっております。大変申し訳ございませんが、入荷の情報が入り次第ご案内いたしますので、今しばらくお待ちいただきますようお願い申し上げます。 つきましてはこの時期、季節の釜めしとして期間限定「かに釜めし」をご用意いたします。皆さまのご来店お待ちしております。 【期間限定】かに釜めし 紅ズワイガニのほぐし身をたっぷり載せた、かに身を存分に楽しめる、期間限定の釡めしです。
→お持ち帰り釜めしメニューこの時期だけの限定釜めしを、ぜひご賞味ください。
<大宮店 営業時間変更のお知らせ(2025/12/1〜)>
平素より志津香をご利用いただきありがとうございます。
⻑らくお休みしておりました、大宮店の月曜日お昼の営業(ランチタイム)を12月1日(月)より再開いたします。
ただし月、水、木の夜営業(ディナータイム)は人員不足のため引き続きお休みいたします。
またお持ち帰り(テイクアウト)につきましても月、水、木は 15:00(L.O.)とさせていただきます。
金、土、日、祝日は、これまで同様、昼夜ともに営業いたします。
引き続きご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何とぞご理解賜りますようお願い申し上げます。
※月〜木曜日が祝日の場合は、昼夜ともに通常営業いたします
志津香の「冷凍釜めし」を大宮店の冷凍自販機にて販売中


電子レンジで炊き立ての味。志津香の「冷凍釜めし」
志津香の味を、おうちでも気軽に味わってもらいたいから、お店の釡めしの味をぎゅっと閉じ込めました。 現在、大宮店の店先に設置した冷凍自動販売機にて販売中です。
また釜めしをおむすびにした新商品もご用意。おむすびながら鶏肉や油揚げ、ごぼうにんじんなど具沢山で、釜めしの香ばしいおこげの風味も感じられる逸品です。
◇冷凍自販機・取り扱い商品(例)
現在、冷凍自販機でご購入いただける商品は下記になります。
※売り切れ、または予告なく商品を変更する場合があります。ご了承ください。
→各商品の召し上がり方や原材料表記についてはこちらのページをご参照ください
◇冷凍自動販売機について
【決済方法】
現金のみ(1000円札、500円、100円、50円、10円硬貨専用)
※その他の金種は利用できません。両替が必要な方は、大宮店内までお声がけください。
※各商品レジ袋つき。保冷剤・保冷バッグ等必要な場合はご持参ください。
※保冷剤・保冷バッグセット(200円)も自販機にて販売しております。
◇むすび志津香について
「結びたいきもち、 むすびに込めて」
志津香の味を、おうちでも気軽に味わってもらいたいから、お店の釡めしの味をぎゅっと閉じ込めました。 ひとときの団らんを豊かにする、うまいもんと、ひとのこころを満たす温かい出会いを、「むすび 志津香」からお届けしていきます。
志津香オリジナル「釜めしの素」美味しい炊き方
「志津香の味をご自宅で」
お米と一緒に炊くだけ簡単。炊飯器で手軽に調理できる、レトルトパウチの釜めしの素です。
出汁には、奈良特産「大和肉鶏ガラ」を使用し、お店と同じ製法で作っています。国産具材がたっぷり入っており、食べ応えのある商品です。
志津香の釜めしの素は、公園店、大宮店の店頭にて販売しております。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
◇◆釜めしの素の美味しい炊き方はこちら◆◇
※2022年に限定販売いたしました志津香の巾着福袋に入っている釜めしの素の炊き方は、上記のページをご参照くださいませ。数量に限りがありますので、事前にお電話いただきましたらお取り置きも可能です。
また遠方の方には、地方発送も承ります。お気軽にお電話ください。
※地方発送のご注文は、志津香大宮店にて承ります tel.0742-93-8029
※地方発送について詳細はこちら(特定商取引法に基づく表記)









